导语

作为家长，我们都希望孩子能够健康成长，补钙成了头等大事。

今天，就为大家推荐一款钙含量是牛奶10倍的美食——裙带菜汤，不仅操作简单，还能助力孩子长个快。

一、食材准备

主料：裙带菜50克

辅料：豆芽200克、豆腐100克、姜片适量

调料：盐适量、鸡精​少许

二、操作步骤

准备工作：将裙带菜用清水泡发，洗净备用；排骨洗净，焯水去血沫；豆腐切成
小块。

煲汤步骤：

三、美食特色‏

裙带菜富含钙、碘、锌等矿物质，钙含量是牛奶的10倍，有助于孩子骨骼发育；

排骨肉质鲜嫩，豆腐口感滑嫩，与裙带菜搭配，营养更加丰富；

操作简单，只需几种食材，便可为孩子煲出一锅美味营养的汤品。

四、温馨贴士

裙带菜泡发后，要多次冲洗，去除泥沙；

焯水时，可加入少许料酒，去腥效果更佳⁠；

煲汤时，可根据个人口味加入其他食材，如香菇、胡萝卜等。

结语

让孩子喝上一碗裙带菜汤，补钙又美味，助力健康成长。

家长们，赶紧行动起来，为孩子的餐桌增添一道营养佳肴吧！