山东酒文化中的遗憾：三大品质酒走出齐鲁却无人识

“会须一饮三百杯，与尔同销万古愁。”提及山东，大家脑海中浮现的估计都是是豪爽的山东大汉，以及山东美食吧！

实际上山东作为酿酒大省，其白酒品质在全国也是有口皆碑，尤其是独特的风味，让人难以‍忘怀。

可即便是在这样一个酒香四溢的地方，也有几款“憋屈酒”，它们的品质丝毫不逊色于大牌，却因种种原因，走出齐鲁大地便鲜为人知，令人惋惜。今天我们⁤就来说说这三款酒水。

1、古贝春

曾‬有“南有五粮液，北有古贝春”之说。它的酿造工艺传承百年，选用优质高粱为原料，经过精心酿造，酒体醇厚，香气浓郁。入口时，那股粮食的醇香瞬间弥漫开来，回味悠长。古贝春曾在市场上风光无限，后来因某些原因，受到了牵连，名气大不如前，尽管如此，古贝春依旧坚守品质，如今正逐步恢复往日的辉煌。

2‮、景芝白干

景芝白干曾在山东本地市场占据重要地位，采用传统酿造工艺，选用当地优质粮食为原料，酒体清澈透明，入口时，那股清冽的酒香直冲喉咙，让人精神一振。但由于品牌推广不足，以及市场竞争激烈，逐渐被其他品牌所掩盖。不过，凭借其过硬的品质，景芝白干依然在山东本地拥有众多忠实粉丝。

3、兰陵美酒

自古以来便有着“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”的美誉。兰陵美酒以其独特的酿造工艺和优质的原料，酿造出了香气浓郁、口感醇厚的美酒。在历史上曾多次获奖，品质毋庸置疑。但随着市场上层出不穷的酒水品牌和竞争的加剧，兰陵美酒在走出山东后，知名度逐渐下降，不过尽管如此，兰陵美酒依然在山东本地市场保持着较高的声誉。

这3款山东“憋屈酒”，品质上乘，却因各种原因未⁣能在全国市场大放异彩，只能在齐鲁大地被人称道，出了山东却无人知道。其实，不仅山东有这“憋屈酒”，其他地方也存在类似的情况。比如四川的南池翠N9，同样有着不错的品质。‏

它诞生于四川邛崃这片美酒飘香的土地，传承了川酒独⁨特的酿造工艺。酒厂早在1998年就被评为了老八大原酒厂，曾与不少名酒厂合作过。

精选优质的五谷粮食，经过传统固态工艺在老窖池的长时间发酵，精心勾调而成。其酒体丰满协调，香气复合而悠长，而且就光基酒‭也是经过了9年的窖藏才取出来的，使酒水窖香浓郁扑鼻，入口绵柔顺滑，落喉净爽，回味悠长。

但它和上面三款酒一样，虽然品质卓越，可在市场推广方面却有所欠缺。所以这才导致它在四川比较有知名度，走了四川就鲜少有人问津，不过许多喝过的酒友都说这酒品质不输三四百的名酒。

今天的分享就到这了，大家还知道什么好喝的酒？欢迎在评论区留言！