波波放钓手记

你能告诉我蒙顶黄芽茶的价格吗?

发表时间: 2018-03-12 14:16

你能告诉我蒙顶黄芽茶的价格吗?

蒙顶黄芽,顾名思义,即四川蒙顶山所采摘制作的黄芽茶,蒙顶黄芽采⁨摘​于春分时节,当茶‌树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和⁢一芽一叶初展的芽头。

要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。特级蒙顶黄芽⁣茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。采摘时严格做到五不采,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。由此可见,本身制作蒙顶黄芽的成本就比较高。

蒙顶山是著名的茶叶产区,有诸多品种,民国初年以生产黄芽为主,蒙顶黄芽就成为蒙顶茶的代表;不过,近年来随着生产技艺改进以及考虑市场需求等因素,以生产甘露、石花等蒙顶山茶为多,但蒙顶黄芽仍有生产,但产量就相对下降比较多,物以稀为贵,因而蒙顶‍黄芽价格也᠎在上升。

根据目前市场价格,一斤蒙顶黄芽价格一般在500元以上,特级蒙顶黄芽价格甚至可以达到5000元一斤。对于这个价格,就根据茶友的需求,仁者见仁,智者见智。

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