品味对决：黄山毛峰与西湖龙井谁胜一筹？

今天看到一个话题讨论很有意思，那就是在问，黄山毛峰和西湖龙井哪个好喝？

看下面的评论都是一边倒，都是在说西湖龙井好喝？

那么事实是真的这样吗？

你是喜欢西湖龙井还是黄毛峰?这两款茶，你都喝过吗？

从茶叶的属性上面来说，黄山毛峰和西湖龙井都是属于绿茶，也都是中国的十大名茶。虽然同属于十大名茶，但西湖龙井是公认的十大名茶之首。由此可见，西湖龙井的知名度和认可度要比黄山毛峰更好一点。

黄؜山毛峰产于黄山，现在的黄山毛峰创制于1875年。不过黄山茶的历史却是很悠久，无论是松萝茶，顶谷大方还是‍屯溪绿茶在中国茶叶的历史上都是久负盛名。

西湖龙井相对黄山毛峰，历史要悠久一点，乾隆年间更是被奉为御茶。有了这一层文化属性，加上浙江人特有的商业思维，让西湖龙井一直位于中国十大名茶之首。

至于说哪个茶叶好喝不好喝，还真的不好说。茶叶毕竟是个人所好。每款茶都有自己的特色。黄山毛峰特有的清香，品质好的还有兰花香，是很多老茶客的心头肉。这也是为什么很多浙江人到黄山旅游也是喜欢把黄山毛峰送给亲朋好友的原因。

而西湖龙井因为工艺的原因，所以茶叶的香气有别于其它的绿茶。一般绿茶都是清香兰花香。而西湖龙井具有豆香，栗香。这也是西湖龙井最大的特色。也是吸引茶友最大的原因。

而西湖龙井虽然很好喝，但事实上，安徽人喝的并不多，一是因为当地有更好的茶可以代替西湖龙井，二也是因为西湖龙井的价格也高一点，不实惠。

早期黄‮山也是试过龙井种植，但一直没有好的口感。但是对于茶圈很多人都是知道，在春茶采摘时，有些茶商直接把黄山毛峰的鲜叶直接拉到浙江做成西湖龙井。有些茶商也是直‌接把工厂放到黄山。

由此可见，黄山毛峰的树种和鲜叶，从品质上面来说，并不输西湖龙井。

不知，你是喜欢西湖龙井还是黄山毛峰呢？