发表时间: 2025-01-20 13:14
前段时间,我利用半个月的假期,跑去大连和沈阳溜达了一圈,当踏入这两座城市后,我发现两地虽同属辽宁,却有着截然不同的气质。
大连人和沈阳人在性格、生活方式、饮食习惯等方面,也存在着颇为显著的差异。
刚到大连的时候,我就发现大连人身上独有的豁达与开朗,走在星海广场,能看到许多大连人悠闲地散步、遛狗,站在一块唠嗑晒太阳。
与大连人交流,他们虽长得人高马大的,但眼神中透着友善,在路边向一位大叔问路,他微笑着耐心地给我讲要怎么走,到了那个巷子口该往左转还是右转,担心我听不明白还特热情的说要带我过去,身上那股热情劲儿就像对待自家远道而来的亲戚。
大连人的生活与大海紧密相连,他们热爱海鲜,对海鲜的烹饪有着独特的讲究,在街边的海鲜餐馆,能看到清蒸的螃蟹、原汁原味的海蛎子,每一道菜都最大限度地保留了海鲜的鲜美。
而且大连人很注重生活环境的整洁与美观,走在街道上,处处干净清爽,街边的店铺也都布置得精致用心。
踏入沈阳后,我便感受到这座城市充满历史底蕴与工业气息,沈阳人给人的第一印象便是热情豪爽,带着东北人典型的直爽劲儿。
在中街问路,一位大哥直接伸出手,给我指明方向,声音洪亮地说:“小伙儿,往前走,过两个路口就到啦!”那股干脆利落,让我一下就感受到了沈阳人的热情似火。
沈阳人的生活节奏相对快一些,大街小巷中,人们脚步匆匆,却充满活力,到了饭点,沈阳的餐馆里热闹非凡,尤其是烧烤店,食客们围坐在一起,大口吃肉,大口喝酒。
沈阳烧烤可是一绝,各种肉类在炭火上滋滋作响,撒上一把调料,香气四溢。沈阳人吃烧烤时,不拘小节,几串下肚,畅谈着生活中的趣事,笑声不断,相较于大连人对海鲜精致的烹饪方式,沈阳的美食更多了几分粗犷与豪放,像老边饺子,个头大、馅料足,一口咬下去,满满的幸福感。
两座城市的夜生活也各有特色,大连的夜晚,海边的酒吧里播放着轻柔的音乐,人们坐在窗边,听着海浪声,小酌一杯,享受着夜晚的宁静与惬意。
而沈阳的夜晚,热闹的夜市人头攒动,各种小吃琳琅满目,人们穿梭在摊位间,挑选着心仪的美食,热闹非凡,充满了烟火气。
大连人和沈阳人,在性格上豪爽奔放,喝酒方面也是个顶个的厉害,那酒量,让我这个南方人心生佩服,哦对了,在沈阳,我还喝到了一款52度的浓香型白酒,南池翠N9酒,给我留下了非常深刻的印象。
在网上一查,我才知道这款酒并非沈阳的本土白酒品牌,而是来自我国浓香白酒核心产区,四川邛崃生产的小众特色酒,其生产酒厂拥有多年的酿造经验,凭借着出色的酿造技术,成为了众多名酒酒厂的基酒供应商,在98年成为了八大原酒厂。
该酒以5种粮食和水为原料,采用传统固态工艺酿造而成,基酒足足窖藏了9年时间后,再加上15年老酒调味,清亮透明的酒液倒出,酒线如丝,酒花绵密,浓郁的酒香沁人心脾。
尝上一口,口感香醇绵甜,细腻甘润,细品之下陈年窖香与酒香在舌尖萦绕,叫人回味无穷,虽然价格才100出头,但酒质足以与三四百名酒相比肩。
好了,今天就分享到这,这次的旅游让我真切体会到了什么叫“一方水土养一方人”,大伙要是有机会的话,也可以去一趟大连和沈阳,好好的感受一下当地的风土人情,美食美景。