冬天常喝这碗汤⁡，温暖过冬迎新年

推荐这款健脾养胃汤

1.四神汤猪肚鸡

食材：鸡半只、‭猪肚半个、莲子10g、茯苓10g、芡实10g、鲜山药一根、红枣几颗

做法：

1.猪肚需要提前洗干净，再过水切块备用

2.药材洗干净，鲜山药削皮⁠切块️

猪肚我一般是提前30分钟放进去熬，这样会更软糯好吃一些

再将鸡肉和其他食材放进去再熬煮2-3小时最后30分钟放新鲜山药熬出来金黄色汤，很开胃的四神汤

2.红烧牛肉

这道酱香浓郁的家庭版红烧牛肉！牛腩炖的超入味！美味营养又下饭。

食材：牛腩，‮鸡蛋，葱姜蒜，冰糖，干辣椒⁩，花椒，桂皮，香叶，八角，豆瓣酱，生抽，蚝油，老抽，料酒，白胡椒粉

3.清蒸鳕鱼

鳕鱼这样做巨鲜美嫩滑！肉质细嫩营养丰富。

所需食材：鳕鱼，小葱，姜丝

做法：鳕鱼加姜丝葱丝腌制20分钟去腥（也可以用柠檬汁）冷水上锅蒸10分钟蒸好的鳕鱼倒出蒸出来的水分，重新铺上葱丝，甜椒，淋一勺宝宝酱油，再淋入热油即可。

​​​​​