黑芝麻奶酪馒头

面粉加黑芝麻粉，酵母粉，温水和面，醒发至两倍大。

揉面排气，切成小剂子。

奶酪加白糖，稍微融化。

小剂子擀开，放入黑芝麻馅和奶酪，收口，上锅蒸熟就可以了。

红薯夹心馒头

红薯蒸熟压成泥备用。

南瓜蒸熟压成泥，加入面粉，酵母粉，温水和面醒发至两倍大。

揉面排气，分成小剂子，擀开，包入红薯泥，收口，上锅蒸熟就可以了。

南瓜芋泥夹心馒头

南瓜，芋头和紫薯蒸熟压成泥备用。

面粉中加入南瓜泥，酵母粉，温水和面醒发至两倍大。

揉面排气，分成小剂子，擀开，包入芋头和紫薯泥，收口，上锅蒸熟即可。

奶黄包

奶黄馅：牛奶，蛋黄，白糖，黄油，面粉，玉米淀粉放入锅中小火慢慢搅拌，至成团即可。

面粉中加入酵母粉温水和面醒发至两倍大。

揉面排气，分成小剂子，擀开，包入奶黄馅，收口，上锅蒸熟即可。

奶香果泥夹心馒头

面粉中加入酵母粉，牛奶，揉成面团醒发至两倍大。

揉面排气，分成小剂子，擀开，抹上果泥，上面再铺一层擀开的面，用模具压出形状，上锅蒸熟就可以了。

紫薯吐司馒头

面粉中加入牛奶，酵母粉，温水和面醒发至两倍大。

另一份面粉，加入紫薯粉，少许白糖，牛奶，酵母粉，温水和面醒发至两倍大。

揉面排气，白面团中加入紫薯丁，揉均匀，紫薯面团擀开，包上白面团，搓成长椭圆形，上锅蒸熟就可以了。

蓝莓夹心馒头

蓝莓洗干净，放入锅中，加入白糖，小火熬粘稠，蓝莓酱就好了。

面粉加蓝莓汁，酵母粉，温水和面醒发至两倍大。

揉面排气，分成小剂子，擀开，包入蓝莓酱，收口，上锅蒸熟就可以了。