发表时间: 2025-01-24 21:32
前几天的时候,看到一个老前辈发的,刚跨入新的一年,以为会慢慢回暖,没有想到,迎接来的,是更加寒冷的寒冬。相信有关注餐饮的朋友都已经能够感受到,2025年的市场环境,对于餐饮,似乎并不是特别的友好。
而今天有个开面馆的同行就在说,原本想着自己没有在去年12月份的时候关店,都选择了坚持到新的一年,有个新的开始,却不曾想,迎来的是更加糟糕的生意,原本想着去年的时候已经够糟糕了,没想到,现在会更加的艰难。
他说他这个店已经跟房东都沟通好了,差不多干到过年的时候就关掉了。有人问怎么这么突然就关掉了,反正都已经坚持过来了,怎么不再看看年后的餐饮生意情况再决定。然后他说,他觉得已经没有必要了,即使是撑到年后,大概率也都是只有关门倒闭的结果,所以还是趁早关店了。
他说他那边的其他同行,可以说是从新的一年开始后,就陆陆续续都在关店,以前关店是为了提前回家过年,而今年他们这些关店的,则都是撤店的,就连一个原本生意都很不错的螺蛳粉店,装修也是很不错的店,也是经历了从十几个员工,慢慢的减少到四五个员工,最后都关掉的店。
原本他那边的商圈,都还是挺不错的,之前即使是在一月份的时候,都还是有不少的打工人,他店里的生意都还能够迎来春节前的最后一波小高峰,特别是有些餐饮店提前放假,吃放的不多,他这种面馆的生意则会稍微好一些。
而今年则不同了,到一月份的时候,基本上大街上就看不到什么人了,周边的打工人,基本上都走完了,而他们不是提前放假,而是直接就搬去其他的地方找工作了,周边原来都是入驻满的办公楼,他自己上去看了一下,基本上都空了。
原本就靠着这边的打工人吃饭,现在人都没有了,还贪什么做生意啊,你们说呢?